2009-09-21 柿 植物いろいろ #秋 柿の実がなっていました。葉を見ると程良く老いて、味のある色をしてます。 若葉の頃の葉もよいけれど、散る少し前の葉というのも悪くないな~。 そういえば柿の葉寿司というのがありました。柿の葉には防腐作用があるのかな? 食べたくなってきたなぁ、柿の葉寿司・・・・。